Kozí mléko

Kozí mléko

Kozí mléko má příznivé účinky na lidský organismus, tento poznatek byl znám již ve starověku. Kozí mléko sloužilo v některých náboženstvích jako oběť slunci. Jedná se o čistý přírodní produkt, který je pro svou velkou výživnou hodnotu a snadnou stravitelnost velmi ceněn a užíván po staletí na celém světě.

Obsahové látky

Kozy jsou velmi mlsné a do svého jídelníčku zařazují až 450 druhů bylin. Ty si ale pečlivě vybírají. V nich obsažené léčivé rostlinné alkaloidy poté přecházejí do mléka a působí blahodárně na lidský organismus.

Kozí mléko je velmi bohaté na přírodní proteiny, vitamíny a minerály, které přispívají k posilování organismu. Obsahuje mnohem více glukosy, vápníku, draslíku, sodíku a železa než kravské mléko.

Kozí mléko jako lék

  • Na rozdíl od kravského mléka má kozí mléko jiný poměr jednotlivých druhů bílkovin. Díky tomu je vhodné i pro ty, kdo jsou alergičtí na mléčnou bílkovinu.
  • Při kožních alergiích (ekzémy) mohou pomoci koupele v syrovátce doplněné o stravování s vyloučením kravského mléka a výrobků z něj.
  • Působí jako prevence proti řídnutí kostí a podporuje léčbu osteoporózy.
  • Díky svému složení urychluje a zlepšuje rekonvalescenci po úrazech.
  • Je vhodné při anémii (chudokrevnosti) způsobené nedostatkem železa v krvi.
  • Snižuje lámavost nehtů, zlepšuje kvalitu vlasů a zpomaluje jejich vypadávání.
  • Dodává energii při zvýšené fyzické i psychické zátěži.
  • Přispívá ke zlepšení celkové tělesné kondice.

Pro děti a těhotné ženy

Kozí mléko je obzvláště vhodné pro rostoucí děti. Pro vyvíjející se organismus je důležitý dostatek právě těch látek, které kozí mléko obsahuje.

Druhou skupinou, které lze kozí mléko doporučit, jsou těhotné ženy. Vitamíny i minerály jsou nezbytné pro správný vývoj a růst plodu.


Hodnocení:   
  • Počet hvězdiček je 3/5
Poslat e-mailemposlat e-mailem
Vytisknout článekvytisknout článek

Diskuze: